Det är ett misstag att tro att vintern bara påverkar människors rutiner. Precis som människor känner växter av de klimatförändringar som varar genom hela säsongen.
Vinterns egenskaper förändrar växternas beteende, och därför krävs extra omsorg för att trädgården och grönsaksodlingarna ska fortsätta växa friska och livfulla fram till våren.
Den dagliga skötseln kräver uppmärksamhet eftersom starka vindar och brist på solljus skapar utmaningar under årets kallaste månader. Med mindre ljus går många växter in i en viloperiod, vilket innebär att de sparar energi för att kunna blomma under nästa säsong.
För att bättre förstå vilka vårdinsatser som behövs under vintern delar Rafael Pelosini, VD och grundare av det urbana jordbruksföretaget Yes We Grow, med sig av några värdefulla tips:
1. Det bästa sättet att vattna
Det första steget är att ändra bevattningsrutinen, som bör minskas avsevärt under denna period. Med lägre temperaturer håller sig luftfuktigheten högre, och om det finns ett överskott av vatten kan rötterna och bladen ruttna, vilket kan leda till att skadedjur eller svamp dyker upp. Under vintern rekommenderas det att vattna trädgården tidigt på morgonen. Om du vattnar på kvällen kan vattnet samlas i fat under krukorna.
2. Beskärning
Trots de utmaningar som vintern innebär är säsongen idealisk för beskärning, som kan utföras i slutet av vintern. Under viloperioden förbereder sig växterna för kraftig tillväxt till våren. Detta säkerställer en bättre fördelning av näringsämnen när de varmare temperaturerna kommer. Beskärning hjälper också till att forma växterna och resulterar i mer livfulla blommor och bättre kvalitet på frukterna.
3. Gödsling
När det gäller gödsling rekommenderas det att göra det var tredje månad för att upprätthålla de nödvändiga näringsnivåerna. Bokashi är den mest kompletta och effektiva naturliga gödseln, som ger de näringsämnen som behövs för att hålla växter och jord friska.
4. Var uppmärksam på de kallaste dagarna
Under frostiga dagar behöver växter utomhus extra skydd. Rafael Pelosini föreslår att täcka växterna med en presenning för att ge termiskt skydd till trädgården, men se till att ta bort presenningen innan solen går upp. För mindre växter som kan flyttas rekommenderas det att flytta krukorna inomhus.
Foto: Pexels. Detta innehåll har skapats med hjälp av AI och granskats av redaktionen.
